La mia socia mi ha perdonato se sono fuggita.
Quindi vi racconto cosa è successo.
Ho fatto un giro nel Mediterraneo.
E' l'unica cosa bella della crociera.
Svegliarsi ogni giorno in un posto nuovo.
Italia, Grecia, Turchia, Croazia...
Si respira ogni giorno una declinazione dello stesso mare.
Profumi di terre diverse, ma non diversissime.
Alberobello: bianca e antica.
Profumo di limoni e di pesche.
L'olio denso, profumato, i taralli, i dolci con il miele.
Le tessiture pazienti, i ricami, i fischietti portafortuna.
Una visone di colori assoluti.
Il giorno dopo mi sono trovata catapultata in Grecia: Olimpia.
Il sito archeologico è meraviglioso: stranamente la giornata era fresca e ventilata tra gli ulivi che ombreggiano le pietre antiche.
E poi l'aperitivo al porto: olive nere e pomodori rossi, feta, tzatziki e pane, polipo affogato nell'ouzo e ouzo ghiacciato guardando il mare...
Pensi ad Ulisse ma anche ad Antony Quinn mentre i ragazzi si scatenano nel sirtaki.
E si riparte.
Efeso. Efeso è romana e greca. Efeso è bellissima. Stradine lastricate che conducono ai templi, si mosaici, al foro, alla bellissima biblioteca.
A Efeso ho comperato le ciliegie e le pesche e me le sono mangiate sul terrazzino della cabina.
Dolcissime e profumate. Saporite... come se un po' del sapore del mare fosse stato assorbito dalla polpa zuccherina
Poi Istanbul.
Istanbul è una magia.
Troppo bella e troppo poco tempo per vederla.
Sapori strappati alla fretta. Il pesce grigliato mangiato al mercato del pesce con le melanzane, saporite e piccanti, e la tahine dolceamara. Le polpettine di agnello, il caffè turco e il loukum.
Il loukum talmente dolce da far fatica a mangiarlo.
Resinoso e appiccicoso. Non è un dolce da mezze misure. O si ama o si odia. :D
Insomma sono tornata, ma mica molto.
Ho ancora la testa per il Mediterraneo. Non so di preciso dove.
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