Mele Biancaneve

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti circa

INGREDIENTI

200gr. di zucchero

4 mele delicious

stecchini di legno (quelli lunghi per spiedini)

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PROCEDIMENTO

• Fate caramellare lo zucchero in una pentola assieme a qualche goccia di acqua. Quando lo zucchero comincera’ a prendere un bel colore marroncino chiaro, infilate le mele crude in lunghi stecchini di legno ed immergetele nello zucchero in modo che vengano tutte ricoperte di caramello.
• Lasciatele raffreddare.

CONSIGLIO

Per una festa per i bambini potete presentarle con successo nel “cestino della strega”.