Stiamo per iniziare una maratona enogastronomica che ci porterà fino all'Epifania e riflettevo su come è cambiato il nostro modo di alimentarci nel corso degli anni. Pensavo a tutta una serie di pietanze che fanno molto vintage e così ho preparato questo menù, che ne dite? Avete altri suggerimenti?- Cocktail di scampi
- Tortellini alla panna o Risotto alle fragole
- Vitello tonnato o Anatra all'arancia
- Profiteroles
- Vino: Pinot Grigio
Buon Appetito.




