mercoledì pomeriggio al corso cupcakes....più una nuova ricetta

Grazie a tutti i bravissimi e fantasiosi partecipanti!

 Aggiungo una ricetta alternativa per i nostri amati CUPCAKES! Buon lavoro :-))CUPCAKES RICETTA ALTERNATIVAIngredienti per l’impasto:4 piccole tazze di Farina 002 cucchiai di Maizena200 grammi di Burro2 piccole tazze di Zucchero, metà di Canna e metà Bianco4 uova1 yogurt naturale1/2 cucchiaino di bicarbonato1  bustina di VanigliaGli ingredienti vanno amalgamati in modo da creare un composto omogeneo, poi vanno messi in forno nei pirottini a 160° per almeno 20 minuti.Ingredienti per la crema al cioccolato:100 grammi di burro100 grammi Cioccolato Fondente100 grammi di Zucchero a VeloDecorazioni e/o codette di ZuccheroUnite al burro lo zucchero a velo ed il cioccolato fuso a bagnomaria. Frullate gli ingredienti con una frusta, poi disponete la crema al burro e cioccolato sui muffin.