Messicana

Ricetta per4 persone 

Ingredienti

• 1 scatola di fagioli borlotti
• 1 spicchio d'aglio
• peperoncino q.b.
• olio q.b.
• 500 g di salsiccia 
• 1 bicchiere di vino bianco 
• 1/2 passata di pomodoro 
• sale q.b.

Tempo di preparazioneCirca 40 minuti 

ServireCaldo

Difficoltàmedio-bassa

In una pentola fate soffriggere olio, aglio e peperoncino per qualche minuto e aggiungete la salsiccia. 

 Sfumate con un bicchiere di vino bianco il soffritto.

Aggiungete la passata di pomodoro, i fagioli e una presa di sale.

Accompagnate la vostra messicana con del pane tostato al forno, impiattate e servite caldo.

Buon Appetito!