Messicante

E' quasi l'ora dell'aperitivo miei cari e care food-blogger, ed ecco che questa sera vi porto in Messico...
Ingredienti
3 Pomodori Freschi;
1/2(Mezza) Cipolla Bianca;
1 Mazzetto di Prezzemolo o Coriandolo;
Peperoncino in polvere q.b. e qualche goccia di Tabasco;
A guarnire Tortilla Chips o Nachòs Chips;


Procedimento
Per prima cosa occupatevi dei pomodori, dategli una veloce sbollentata in acqua calda, in modo che così riuscite a pelarli con facilità e privateli dei semini all'interno. Mettete i vostri pomodori tagliati nel bicchiere del frullatore ad immersione. Dopo di che aggiungete la cipolla leggermente tagliata, le foglie del prezzemolo o del coriandolo, il peperoncino - in basi ai vostri gusti - e il tabasco - idem come prima - una veloce frullata in modo che il composto risulti omogeneo e "granuloso". Io per servire questa crema stuzzicante ho usato una ciotolina Cubik Crystal della ditta CHS Online, e affianco una ricca serie di Nachòs Chips o Tortilla Chips  da intingere e gustare in compagnia, come annunciato nella ricetta ringrazio la ditta CHS Online, per la loro ricca fornitura così come ringrazio tutte le ditte che hanno deciso e decideranno di collaborare con me.


Per Info, Critiche o Suggerimenti:
willi.lapo@gmail.com