Millefoglie di patate, robiola e salmone selvaggio

Appena tornata da Parigi. Per mercoledi vi preparerò il post con tutti i posti da visitare OBBLIGATORIAMENTE, ma anche le fotografie di una Parigi tutta da scoprire.
Intanto, per non lasciarvi un lunedi mattina senza ricetta, vi posto questa facilissima. Tre ingredienti possono rendere creativo un piatto, senza alcuna preparazione complessa? Certo che si.
Eccovi un esempio.

Ingredienti:
4 patate
250 gr di salmone selvaggio affumicato a fette
200 gr di robiola (o formaggio fresco a vs scelta)
olio evo
sale, pepe
Pelate e affettate le patate sottili. Disponetele su carta forno, conditele con olio, sale e pepe e cuocetele in forno preriscaldato a 180° per 10-15 minuti.
Quando pronte assemblatele con il salmone a fettine e la robiola, creando diversi strati (una sorta di millefoglie).
Servite.