Dolci
Mini strudel banane e cioccolato
Ingredienti per 12 mini strudel:
- 2 fogli di pasta fillo
- 4 banane
- 100 g di cioccolato fondente
- burro q.b.
Aprire la pasta fillo e ricavare da ogni foglio 6 rettangoli. Sciogliere del burro. Tagliare le banane e tagliare il cioccolato a scaglie o piccoli pezzi.
Spennellare l'interno di ogni rettangolo di fillo con il burro. Posizionare un po' del ripieno e chiudere a involtino, spennellando con il burro in modo che si chiuda.
Disporre gli involtini ottenuti su della carta forno e cuocere a 200° in forno sino a che non risultano bene colorati e croccanti.