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Montello e Colli Asolani DOC

Creato il 24 ottobre 2011 da Oryblog

montello e colli salaniIl Montello e Colli Asolani DOC è un vino che proviene da un territorio di grande fascino e suggestione: la provincia di Treviso e più precisamente la zona pedemontana alla destra del Piave. Qui le morbide colline e i piani naturali, che dal fiume al monte si rincorrono, ispirarono Dante nella ‘Divina Commedia’ e il pittore Giorgione nei suoi paesaggi più apprezzati.

Il Montello e Colli Asolani DOC prodotto in questa zona è un bianco che incarna fedelmente l’anima di questi luoghi. Alla vista è appena limpido, di colore paglierino. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, con sentori floreali e fruttati di fiori di biancospino, mela renetta e banana acerba. In bocca è secco, sufficientemente fresco, discretamente pieno, persistente, con gradevole fondo sapido-amarognolo.


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