Magazine Lifestyle

Morgatta&the City: Caffè Notte, Re-Opening

Creato il 31 marzo 2015 da Morgatta @morgatta

Niente dura per sempre. Le cose si rompono, le persone scompaiono, le attività chiudono. E quando chiude un’attività storica, che ha passato più di 30 anni con le porte spalancate al pubblico, c’è sempre un po’ di tristezza. Dopotutto le abitudini sono dure a morire ed i clienti “habituè” del Caffè Notte, bar storico dell’Oltrano incastrato nell’angolo tra via delle Caldaie e via della Chiesa, erano davvero affezionati a queste quattro mura. Affezionati al clima familiare, a Danilo (il proprietario), al pranzo quasi casalingo, alla partita a scacchi, ai “mignon” di vino, a vivere questo posto a tutte le ore del giorno e della notte. Appunto. Tristezza, dopo l’annuncio della decisione di vendere. Amarezza e soprattutto già diffidenza e preoccupazione per “chi verrà” in seguito. 206535_0008_3702782-002-k05G-U46000575439570QPD-1224x916@CorriereFiorentino-Web-Firenze-593x443Ma in fin dei conti lavorare in un posto del genere, tutti i giorni e tutte le sere, per 33 lunghi anni, stanca. E decidere di prendere una pausa non è un “abbandonare” la nave, ma semplicemente lasciare il comando a chi ha più energia e voglia di fare. In serenità. I cambiamenti ogni tanto ci vogliono. Anche in città, anche nella vita di quartiere. E poi non si dice sempre che “bisogna fare spazio ai giovani“?  Ecco, i “giovani” della F.U.D. Factory lo spazio, con fatica e sacrifici, se lo sono preso, pronti per riaprire le porte di un rinnovato Caffè Notte questo venerdì 3 aprile dalle 19 in poi. 11082567_10152619835077330_547401325594933375_n

Un Caffè Notte che si è rimesso a posto il trucco (voglio dire, dopo i 30 anni andare in giro acqua&sapone non è consigliato), che ha mantenuto il suo spirito mescolandolo con la contemporaneità dei bistrò parigini, il vintage dei mobili antichi, il riciclo di materiali di recupero trasformati in tavoli. Un salotto della nonna rivisitato. Niente di lucido o super-moderno, ma tutto molto pulito e curato, perché anche l’occhio vuole la sua parte… ;)

IMG_4720
IMG_4712
IMG_4654
IMG_4655
E l’occhio dei clienti potrà andare anche in cucina, ampliata e con bancone a vista, dove gli “chef” stanno facendo le prove da giorni per quelle che saranno le produzioni artigianali del Caffè Notte…altro che odore di cornetti e schiacciatine, qui ci sarà un profumo irresistibile e poi vedere impastare dal vivo ha sempre il suo fascino. O almeno, io rimango sempre ipnotizzata davanti all’arte di dare consistenza e forma a cose semplici come farina e acqua. Per me è una magia (dopotutto io e la cucina siamo due mondi separati, anche se amici)!
IMG_4707
IMG_4705
IMG_4714
IMG_4706
IMG_4716
Ma il Caffè Notte non sarà solo cibo e Amaro del Capo dopocena. Sarà un ritrovo di artisti, proprio come è accaduto fino ad ora. Solo che a questo giro le pareti della sala principale ed il bagno sono diventati le tele per due artisti incredibili: Noumeda Carbone e le sue donne sensuali vi aspettano nel “Bagno D’Artista“, Frenopersciacalli e le sue figure in movimento stanno già animando i muri…E questo è solo l’inizio di un progetto artistico itinerante che si muoverà per tutto il quartiere di Santo Spirito.
IMG_4709
IMG_4710
IMG_4719
IMG_4718
Solitamente più che “ai locali” ci si affeziona alle persone. E saranno proprio le persone a farvi ri-innamorare di questo nuovo Caffè Notte: un staff di giovani-non-troppo-giovani (hanno tutti passato i trenta, quindi non sono proprio pischelli;) ) veterani del bancone, artisti del caffè, maestri dei cocktail, angeli del servizio, intrattenitori diurni e notturni ma soprattutto professionisti innamorati di questo mestiere. In più hanno doti creative, arti nascoste che sono pronti a farvi conoscere con il tempo e la voglia di rendere il Caffè Notte un posto vivo, ricco di eventi che spaziano dal culturale al divertimento…E poi sono fighi (che un bel musino che vi dà il buongiorno o la buonanotte non ha mai fatto male a nessuno)!!!
IMG_4711
IMG_4713
IMG_4717
I progetti sono tanti, così come la voglia di fare. Riprendere in mano un locale con così tanta storia alle spalle è una grande scommessa. Ma voi non siate diffidenti o prevenuti. Magari rischiate di innamorarvi anche di questo nuovo Caffè Notte…;)
IMG_4722
L’appuntamento è per VENERDI’ 3 APRILE dalle 19 in poi con musica live, dj set e lo spuntino di mezzanotte. Se volete altre anticipazioni mettete un “LIKE” qui
11079353_1596107993938254_5384099647571211982_n
Foto di Paola Jannone.



Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :