La stagionalità disegnata da Gianluca Biscalchin
La bella novità di quest'anno è che gli chef saranno presenti per qualche ora nei rispettivi mercati comunali. Sarà possibile incontrarli e scambiare opinioni e consigli.
Matias Perdomo - mercato Ponte Lambro - giovedì 9-11 Cesare Battisti - mercato Zara - giovedì 10-12 Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni - mercato Ticinese - venerdì 10-11.30 Luigi Taglienti - mercato Prealpi - venerdì 10-12 Giovanni Traversone e Marco Tronconi - mercato Morsenchio - venerdì 17-18.45 Andrea Aprea - mercato Ca' Granda - sabato 10.30-11.30 Claudio Sadler - mercato Wagner - sabato 16-18
Dovessero esserci dei cambiamenti saranno segnalati sulla pagina FB: http://www.facebook.com/groups/253538624767275/
Per tutte le altre informazioni sull'iniziativa e i titoli delle ricette che verranno proposte dagli chef potete leggere qui: http://www.identitagolose.it/sito/it/primo_piano.php?id_cat=41&id_art=4351
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake