Magazine Cucina
O’Neil’s è una delle mie tappe obbligate quando gravito a Londra. Anche se solo per un week end non manco mai di passare una piacevole serata in uno dei pub migliori della città. Nel cuore di Carnaby street O’Neil’s è un gastro pub di ottima qualità dove poter gustare un prelibatissimo hamburger con patate fritte tagliate a mano mentre si ascolta musica live o si guarda l’ultima partita di calcio in tv.
L’atmosfera che si respira da O’Neil’s è quella del tipico irish pub, a partire dal menù scelto con cura e tutto a base di ingredienti irlandesi doc, di prima qualità. Posso dire di aver provato ormai di tutto, dal burger menù all’insalata senza tralasciare il dolce ma ogni volta la mia scelta cade sempre sul BBQ burger. Uno spesso hamburger grigliato cotto a puntino (non troppo al sangue come piace a me), racchiuso in un soffice panino tondo, croccante al punto giusto, farcito con pomodori così freschi e gustosi da sfatare in un sol morso il più becero luogo comune. Ad accompagnare il tutto deliziose patate fritte tagliate a mano (che da O’Neil’s la cucina è una cosa seria!) e la salsa BBQ, buona, saporita che da quel tocco in più senza coprire il sapore degli altri ingredienti. Se poi c’è ancora spazio tra tutti i dolci presenti sulla lista un punto in più va alla double chocolate cake, un doppio strato di soffice torta al cioccolato, intervallata da ganache anch’essa di cioccolato (neanche a dirlo) servita tiepida accompagnata da una cremosa pallina di gelato gusto vaniglia. Una vera delizia: vince su tutto a mani basse!Menzione speciale poi va senza dubbio al servizio: ho sperimentato sulla mia pelle l’efficienza, la cortesia e la disponibilità di tutti i ragazzi in servizio nel venire incontro a tutte, ma proprio tutte le richieste del cliente, anche quelle all’apparenza più strane o, per lo meno, più inusuali o complesse.Beh, se a parole non sono riuscita a convincervi c’è solo un modo per scoprire la bontà delle mie parole: prenotare il primo volo per Londra e accaparrarsi un tavolo in Carnaby street!
O'Neil 's is one of my obligatory stops when gravitate to London. Even if only for a weekend I never fail to spend a pleasant evening in one of the best pubs in the city. In the heart of Carnaby Street O'Neil's is a high quality gastro pub where you can enjoy a super delicious burger with hand-cut french fries while listening to live music or watching the latest football game on TV.
The atmosphere at O'Neil's is that of the typical Irish pub, from the menu carefully chosen based on all Irish ingredients doc, quality first.
I can say I have tried almost everything from burgers to salad menu without leaving the sweet but every time my choice always falls on the BBQ burger. A thick grilled burgers cooked to perfection (not too much blood, just like I want it), enclosed in a soft bun round, crisp to perfection, stuffed with tomatoes so fresh and tasty in a single bite to debunk the most pop commonplace. To accompany all delicious hand-cut fries (which O'Neil's cooking is a serious thing!) and the BBQ sauce, good, tasty and from that extra touch without covering the taste of the other ingredients. Then if there is still space between all the desserts found on the list one more point goes to the double chocolate cake, a double layer of soft chocolate cake, interspersed with chocolate ganache too (needless to say) served warm accompanied by a creamy scoop of vanilla ice cream flavor. A real treat that conquers all hands down!
Special mention also goes without doubt to the service: I have experienced on my skin the efficiency, courtesy and helpfulness of all the boys in service to meet all, but all the customer's requests, even the most seemingly strange or at least most unusual or complex.
Well, if words are not able to convince you there's only one way to discover the goodness of my words: book the first flight to London and grab a table at Carnaby Street!
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