Old Wild West Steakhouse e Birreria - Viale Europa 5 - Bologna

“Old Wild West” è un locale in franchising che si trova in tutta Italia solitamente nei centri commerciali o nei pressi delle multisala. Quest’ultimo è il caso di Bologna dove è situato nella struttura dello Space Cinema (ex Medusa). L’entrata al piano terra ospita una sala supplementare dedicata alle consumazioni mentre al primo piano si trova il cuore vero e proprio del locale arredato in perfetto stile “western” con tanto di “carrozze” e di “tende” che ospitano tavoli. Una location alquanto particolare per dei piatti in stile vecchia America. Sul sito www.oldwildwest.it oltre alle note informative sull'azienda, è proposto il menù (senza prezzi) che è ovviamente il medesimo per tutti i locali affiliati. Io ho provato il Sonora Chicken ovvero petto di pollo alla griglia marinato con lime, tequila e spezie messicane accompagnato da patatine fritte. Piccante al punto giusto e ben saporito. Peccato che in proporzione la carne sia servita in quantità molto inferiore rispetto alle patatine (ebbene si...di quel pollo ne avrei mangiato di più). Tralascio ogni commento sul servizio perchè mi rendo comunque conto che sono ragazzi molto giovani ed all'interno di un locale di questo tipo non si può pretendere chissà quale accortezza...