Omogeneizzato al mandarino

©http://nuvoledifarina.blogspot.it Sta arrivando la stagione degli agrumi così anche i bimbi più piccoli che si trovano nella fase dello svezzamento possono iniziare a gustare questi frutti e godere delle loro proprietà benefiche per l'organismo. Per avvicinare un bambino al mondo degli agrumi è bene iniziare dal mandarino perché tra tutti gli agrumi è quello dal gusto un po' più dolce, come tutti gli agrumi poi il mandarino è un ottima fonte di vitamina C così facendolo mangiare ai piccoli li aiutiamo a contrastare i primi raffreddori ed essendo un frutto ricco di acqua e fibre il mandarino favorisce anche digestione e transito intestinale. Il mandarino è un frutto con molta parte liquida quindi ai bambini più piccoli si può dare per le prime volte con il biberon dopo aver filtrato il succo fresco, dai 7 mesi in poi si può dare sotto forma di merenda completa per cui arricchito con latte e una crema per neonato come per esempio crema di riso o semolino. Fare questa merenda è semplicissimo e occorrono solamente i minuti necessari al riscaldamento del latte. 

Per una merenda io ho usato:
90 ml di latte per bambini (io Mellin 2) o latte materno tirato con il tiralatte 18 gr di crema di riso o semolino corrispondente a circa 3 cucchiai rasi (io Mellin) 2 mandarini piccoli Mettiamo a scaldare il latte, contemporaneamente spremiamo a mano i mandarini recuperandone anche la polpa; come il latte è pronto versiamolo in un piattino o in un vasetto di vetro, mescoliamolo con succo e polpa dei mandarini e aggiungiamo la crema. Mescoliamo con un cucchiaio e come è pronta possiamo darla al nostro bimbo. Visto la velocità nel farla io questa merenda la preparo sul momento, se la si vuole preparare in anticipo allora occorre mescolare tutti gli ingredienti con il latte appena ricostituito o appena tirato, mettere in un vasetto chiudibile e conservare in frigo fino al momento dell'utilizzo (al max. 24 h in frigo), in questo caso riscaldiamo il vasetto poco prima di dare la merenda al bimbo