Orazio catering

Servizio offerto: ricevimento in villa.
Costo: 75,00 euro a persona.
Validità dell'offerta: prenotazioni entro il 31 maggio 2012.
Info: uffici: 0774.33.09.91 - sig. Testa: 349.5742337
ORAZIO CATERING, azienda specializzata nella realizzazione di ricevimenti nuziali che, oltre alla proposta gastronomica si contraddistinguono per l'offerta di servizi e allestimenti unici, grazie al supporto di chef, maitre e personale qualificato nel settore, propone alle coppie che prenoteranno il loro ricevimento entro il 31 maggio 2012, un menù composto da:
Aperitivo:
Cocktail Mimosa, Prosecco, Succhi di frutta (ananas, arancio, pompelmo), Acqua M.
Angolo Rustico:
Prosciutto al Taglio con focaccia, Bruschettine ai patè vegetali, Treccia di bufala Provoline al Baçon flambè Caprini primo sale, Ricottine, Scaglie di parmigiano, Involtini di taleggio e Bresaola, Formaggi alle olive,al tartufo alle ,noci, Taglieri di Salumi misti Spiedini ovoline e bresaola, Polenta con verdure e Bocconcini Flambè
Angolo del Mare:
Cocktail di gamberi in salsa, Insalata di mare, Cocktail di polipo e rucola, Spiedini ovoline e Salmone, Salmone in bellavista, Involtini di taleggio e salmone, Tagliata di tonno e pesce spada, Filetti di sgombro.
I Fritti:
Olive all’ascolana, Anellinii, Gamberi, Fiori di Zucca
Primi Piatti:
Tagliolini frutti di mare  pachino
Risotto Zafferano fiori di zucca e pinoli
Secondo piatti:
Rosetta di vitello ai funghi porcini
Involtini di fagiolini allo speck
Trionfo di Frutta
Tagliata  di Ananas e frutta mista
Gran Buffet di Dolci:
Profiterol al limone, Profiterol al cioccolato, Bavaresi ai frutti di bosco, Babà con crema pasticcera, Crostate, Mousse fragole e limone, Bignolini crema e cioccolata,
Wedding Cake Millefoglie crema chantilly e Amarene
Dalla Cantina:
Vermentino di Gallura “Giogantinu” Morellino di Scansano
Spumante:
Brachetto D’ Acqui, Ferrari
Open Bar:
Caffètteria Espressa, Amari , Limoncello, Grappe, Wodka, Rhum
Acqua, Coca cola, Aranciata
Si sottolinea che il prezzo sopra indicato comprende anche: Fiaccole romane, Servizio camerieri, Stampa menù, Centrotavola di fiori, Allestimento tavola compreso di ombrelloni e inoltre solo fino al 31 maggio la macchina per gli sposi è in omaggio.