- 200 grammi di orzo
- 500 grammi di spinaci surgelati
- 1 noce di burro
- 1 spicchio di aglio
- Grana Padano grattugiato
- 1 confezione di Philadelphia cuore cremoso o altro formaggio spalmabile
Lessare l’orzo e lessare gli spinaci entrambi in acqua salata separatamente.
Saltare gli spinaci in padella con del burro e lo spicchio di aglio, salarli, peparli, quindi aggiungere l’orzo scolato, il formaggio cremoso ed infine il parmigiano.