Osteria MA.SI, cucina pugliese a Milano

Tipologia: Ristorante

Cucina: Pugliese

Indirizzo: Via Lodovico il Moro, 93 Milano

Telefono: +39 02.89.12.71.90

Prezzo medio: € 35,00

Voto MangiaPregaParla.it: 7/10

L’Osteria MA.SI a Milano è il luogo giusto per una cena in un ambiente amichevole per assaporare le tradizioni pugliesi.

Mario, vi accoglierà all’Osteria MA.SI facendovi accomodare su tavoli molto spartani e con corredi molto semplici come se fosse casa vostra e vi suggerirà i suoi piatti forti senza mostrarvi il menù (a dire il vero non so nemmeno se esiste un menù)

All’Osteria MA.SI dovete provare il loro antipasto pugliese: Burrata, formaggi freschi e affumicati, salumi e verdure grigliate. Il tutto accompagnato con dei taralli.

Come primo io mangio sempre le Orecchiette alla Minchiata. Deliziose orecchiete che vengono portate al tavole in una ciotola di vetro che per base hanno pomodorini pachino, sedano e rucola. La preparazione termina al tavolo con abbondante olio crudo e piccante se volete e un’abbondante grattata di ricotta dura pugliese. Una bella “mischiata” e via l’impiattamento. Una goduria solo guardare ma vi assicuro che al palato è qualcosa di eccezionale. Molto buoni anche i sughi di carne o il condimento con le cime di rape e salsicce.

All’Osteria MA.SI le carni sono una specialità: tagliate di manzo, asinello, toro e cavallo.

La carta dei dolci (se ce la fate) non manca come quella dei vini anche se io ordino sempre quello della casa servito nella brocca che da ancora di più un tocco casareccio.

All’Osteria MA.Si non sbagliereta per una cena con la fidanzata, l’amante, gli amici o un’occasione particolare.