500g di semola (rimacinata o non)
500g di farina Manitoba
12,5g di lievito di birra fresco
25g di miele o malto o zucchero
500g di yogurt bianco
100/150cc di acqua (se serve)
150g di pistacchi sgusciati
50g di burro (oppure olio e.v.o.)
15g di sale
Magazine Cucina
500g di semola (rimacinata o non)
500g di farina Manitoba
12,5g di lievito di birra fresco
25g di miele o malto o zucchero
500g di yogurt bianco
100/150cc di acqua (se serve)
150g di pistacchi sgusciati
50g di burro (oppure olio e.v.o.)
15g di sale
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