ho avuto modo di poter preparare e assaggiare un pane con una farina particolare.
sto parlando di una farina salutare e light miscelata sapientemente dal Mulino Ruggeri . il risultato è sorprendente, ovvero un pane profumato , dalla texture interessante e corposa, gustoso all'assaggio .
per riassumere le qualità organolettiche di questo straordinario pane, vi riporto fedelmente le parole che potrete trovare sul sito Ruggeri