![Pane ntegrale alla birra chiara. Pane ntegrale alla birra chiara.](http://m2.paperblog.com/i/179/1794858/pane-ntegrale-alla-birra-chiara-L-ylWhzX.jpeg)
400cc di birra chiara
18g di lievito di birra fresco
20g di olio d'oliva e.v.o.
20g di malto o miele o zucchero
15g di sale fino
Per il procedimento vedere QUI o QUI o QUI.
P.S. Ce ne sono tantissimi di pani. Forse devo riscrivere il procedimemto di nuovo...Lo farò (ma domani).