Ingredienti 350 gr di farina 4 uova 300 gr di zucchero 1 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere di acqua 40 gr cacao amaro 1 bustina pan degli angeli
Preparazione Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso. Aggiungere la farina setacciandola. Aggiungere acqua ed olio, mescolare ed inserire alla fine il pan degli angeli. Versare metà cmposto in una teglia imburrata ed infarinata. Aggiungere alla restante metà il cacao e mescolare. Dopodichè aggiungere la parte restante nella teglia. Per un effetto a metà: versarla dall'alto in modo uniforme per un effetto zebrato, mescolare i due impasti con un coltello -->
Infornare a forno caldo 180° per circa 40 minuti ed il panettone è pronto!
Buon appetito.
Anna e Flavia
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