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Passato di zucchine e sedano alla menta

Da Molossina @MonicaAndreott1

Passato di zucchine e sedano alla menta

 

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti circa

Calorie: 94 a porzione

INGREDIENTI

6 zucchine

1 costa di sedano

100gr. di latte scremato in polvere

pepe

noce moscata

menta fresca

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PROCEDIMENTO

  • Cuocete le verdure a vapore per circa 20 minuti e quando saranno cotte frullatele nel mixer fino ad ottenere una salsa.
  • Servite il passato freddo o caldo.

 


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