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Penne con crema al caffè

Da Olly
Tempo fa ho postato una ricettina delle penne al caffè, per chi volesse un sugo più cremoso c'è questa variante dal sapore insolito ma molto interessante!
Penne con crema al caffè
INGREDIENTI:
360gr di penne
4 cucchiai di panna da cucina
una noce di burro
una punta di  cucchiaino di caffè solubile
salvia
sale
pepe
PREPARAZIONE:
in una padella fate sciogliere la noce di burro
Penne con crema al caffè
unite la panna
Penne con crema al caffè
aggiungete il caffè solubile e  mescolate bene fino a che il caffè si è amalgamato
Penne con crema al caffè
poi unire la salvia  e aggiustare di sale e pepe
Penne con crema al caffè
lessate la pasta in acqua salata bollente e versatela nella padella del sugo, a piacere una spolverata di parmigiano
Penne con crema al caffè

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