Per ingrandire le foto cliccateci sopra.Sotto trovate il passo passo della ricetta.
Questa ricetta è stata preparata usando le penne rigate Pasta Vera
Ed ecco il piatto pronto da portare a tavola.
Ingredienti:
200 gr. penne rigate Pasta Vera 100 gr. pancetta affumicata a cubetti2 cucchiai colmi di philadelphia2 cucchiai di olio extra vergine di oliva sale q.b.Preparazione passo passo:Preparatevi tutti gli ingredienti.Mettete la pasta a cuocere come fate di solito per i minuti indicati nella busta o a seconda dei vostri gusti.
Nel frattempo mettete in una padella due cucchiai di olio e fate soffriggere leggermente la pancetta affumicata.
Unite il fomaggio e mescolate bene con un mestolo.
Dopo aver sciolto bene il formaggio spegnete il fuoco.
Nel frattempo scolate la pasta e versatela all'interno della padella con la pancetta,riaccendendo il fuoco a fiamma bassa per insaporirla un pochino,sempre mescolando.
Servite calda.