Pennette tonno e olive
Gli ingredienti
per 4 persone
- 400 gr. di penne rigate
- 120 gr. di tonno all'olio d'oliva Mareblu
- 1 cipolla tenera
- 80 gr di olive nere
- 1 cofezione di panna da cucina
- Peperoncino contuso Tec-Al
- Olio extra vergine d'oliva
- sale q.b
Difficoltà: Minima Preparazione: 10' Cottura: 12' Vino consigliato: Vino Rosso "Faro"
Preparazione: Fare soffriggere in un tegame la cipollina con un filo d'olio d'oliva.
Aggiungere le olive nere denocciolate ed il tonno.
Mescolare bene gli ingredienti, aggiungere un pò di sale, il peperoncino contuso e far cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Trascorsi i 10 minuti, aggiungere la panna da cucina e lasciare insaporire per altri 2 minuti circa.
Lessare le pennette, scolarle e condirle con il sugo di tonno e olive.
Buonissimeee.....