Quando pensiamo alla Spagna di solito ci fermiamo a pensare al sole, la spiagga, l'allegria, la festa, la paella, la sangría, ma allo stesso tempo pensiamo che gli spagnoli non siano grandi lavoratori e che tutti i pomeriggi debbano necessariamente fare " la siesta ".
Pensiamo spesso che la Spagna sia esclusivamente con Madrid, Barcellona, le Isole Canarie e la grande Andalusia. Oggi invece parleremo del nord dalla Spagna e delle sue tradizioni.
" Los gallegos", grandi lavoratori, ospitali ma allo stesso tempo diffidenti. La loro lingua è il gallego, molto simile al portoghese. La tradizione culinaria è molto importante per loro, i frutti di mare galiziani, sono i migliori frutti di mare della Spagna, e il piatto tipico è il polipo con le patatine.Se parliamo della città galiziana più conosciuta: " Santiago di Compostela " chi non la conosce? Milioni di persone provenienti da tutto il mondo vanno là solamente per una questione religiosa.
" Los asturianos" sono persone aperte ed amichevoli, molto legati alla loro terra, che chiamano "tierrina". La bevanda più comune è " la sidra", si beve sulla strada con amici e quando cominci a berla non ti puoi fermare. Una buonissima combinazione è la sidra con " la fabada ". Gli spagnoli chiamano Asturias "paradiso naturale" perchè ci sono tanti paesaggi bellissimi, infatti il verde è il colore del suo paesaggio.
Cantabria" Los cántabros" si dice siano gente dura, ma non è proprio così. Sono persone aperte, e molto simpatici. Santander è la città più importante, si può godere del mare e camminare sulla riva tranquillamente. Ci sono ristoranti dove mangiare buoni frutti di mare. L'aeroporto di Santander è il punto di connessione in tutta la zona nord Jetcost è l'opzione migliore per trovare i voli meno costosi.
Pais Vasco" Los vascos", persone testarde, con un carattere molto forte ma allo stesso tempo con un grande cuore. San Sebastian è il miglior posto per fare surf con un paesaggio speciale. Il cibo: los pintxos sono delle piccole fette di pane sopra cui si mette il contorno o salumi.
NavarraLa " Festa di San Firmino " che ogni anno si festeggia il 7 luglio, è una delle feste più popolari internazionalmente parlando. Le persone corrono davanti ai tori nella la zona più antica della città. Dopo una giornata molto faticosa, un'idea irresistibile è mangiare qualcosa di tipico della zona, e quale migliore tentazione dei salumi di Pamplona?
"Essere spagnolo è un orgoglio, ma aragonese è un titolo." Una regione a cui tanti scrittori e giullari si ispirano tantissimo. La festa più popolare è il giorno 12 di ottobre, "la festa del pilar". Si balla la " jota " con un costume molto caratteristico della regione.
Cataluña" Los catalanes ", persone determinate e orgogliose. La città di Barcellona è la più famosa però ci sono paesi molto carini: Peratallada, Rupit i Pruit, Besal... Dicono che i catalani siano amici fedeli per tutta la vita e molto puntuali.
La Spagna ha tante culture, diverse tradizioni gastronomie e costumi. Tutto questo fa della Spagna un paese unico e speciale.
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