locale storico nel cuore del centro storico di Roma situato nel cuore del"Ghetto";
in questo ristorante,è possibile mangiare uno dei migliori carciofi alla giudia di Roma ma anche,dei filetti di baccalà e fiori di zucca che tolgono il respiro!
La pasta fresca ed i dolci sono fatta in casa;
i primi della tradizione romana:dalla carbonara alle fettuccine alla amatriciana agli spaghetti cacio e unto ma anche,tagliolini alla pescatora o al limone;
alcuni secondi della tradizione romana,dalla trippa alla coda alla vaccinara sono imperdibili e,vi segnaliamo delle puntarelle condite in modo impeccabile!Dolci:le crostate sono ottime!Cantina:ottima selezione di vini.Aperto a pranzo e cena.
Chiusura:Domenica sera e lunedi' tutto Tags:Ristorate,Trattoria,Tipica,Pieperno,Roma,Ghetto,Cucina,Romana.
www.ristorantepiperno.it
Ristorante Piperno
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