Magazine Cucina

Pleurotus fritti

Da Olly
Prosegue la mia produzione di pleurotus,li abbiamo mangiati ai ferri, trifolati,con il risotto e ho voluto provarli fritti impanati, sono talemente facili che più che una ricetta è un suggerimento per proporli in modo alternativo, sono buonissimi!!!
Pleurotus fritti
INGREDIENTI:
funghi pleurotus
uova
pane gratuggiato
olio di arachidi per friggere
sale
PREPARAZIONE:
pulire i funghi con uno strofinaccio umido
Pleurotus fritti
sbattere le uova in un piatto e passarci velocemente  i funghi
Pleurotus fritti
poi passarli  passarli nel pangrattato
Pleurotus fritti
scrollare il pangrattato in eccesso e disporli in un piatto
Pleurotus fritti
friggerli in olio bollente, scolarli e salarli
Pleurotus fritti

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Magazines