Ciao a tutti, oggi è domenica....e ho come sempre preparato quintali di roba...il primo è questo plum cake yogurt e mele. Avevo dello yogurt da usare e ne ho tirato fuori la colazione per il prossimi giorni.
Ingredienti:2mele2 yogurt da 125gr180g zucchero100g burro sciolto250g farina1 bustina lievito3 uova
Ho frullato uova, zucchero con burro e yogurt, ho unito farina e lievito. Ho rovesciato il composto in una teglia da plum cake e ho ricoperto con mele a fettine. Sopra le mele ho spolverizzato zucchero di canna, ma potete usare zucchero normale. Ho cotto a 170° forn ventilato per 45 minuti.
![PLUM CAKE YOGURT E MELE PLUM CAKE YOGURT E MELE](http://m2.paperblog.com/i/274/2745543/plum-cake-yogurt-e-mele-L-lez_G1.jpeg)