Buona Domenica.
La giornata oggi é di forte pioggia, il cielo é grigio, diciamoci la verità, con una giornata del genere si sta bene a casa.
Un buon pranzo della domenica, un dolcetto con caffè e poi una pennichella di primo pomeriggio ci sta benissimo. Il rumore della pioggia ci accompagna bene al riposino pomeridiano.
Un'altra cosa bellissima da fare in una giornata così grigia é di preparare un bel po' di popcorn e metterci sul divano a vedere un buon film. Ma oggi voglio esagerare, anziché il classico popcorn salato, mi sono buttata sui popcorn dolce.
Questa é un'altra ricettina classica brasiliana, si preparano a casa, e anche nei punti vendita di dolciumi al cinema, ci sono le scelte tra popcorn salato o dolci.
Facile da preparare, si usa una sola pentola, come nella versione salata, con la differenza che dobbiamo fare un solo passaggio in più di fare il caramello prima e poi aggiungere i semi di mais. Vi posso garantire che non si attacca nulla nella pentola.
Usate sempre una pentola antiaderente e viene benissimo.
Sono divine, i bambini vanno matti per i popcorn dolci, e non solo. Quando ho provato la ricetta per il blog non é rimasto niente, sono troppo buone. Sono finite in pochi minuti.
Questa é una ricetta ideale per una giornata come questa, un buon film e possiamo passare una buona domenica di pioggia a casa.
Uno spunto per le feste dei bambini, fare dei coni colorati e metterci questi popcorn dolci, vi assicuro che nel tavolo dei dolci non dureranno a lungo li.
Ogni tanto ci vuole qualcosa di buono, qualcosa che mi riporta a casa, alla mia infanzia, ai sapori di una volta.
Vado a vedere un film.
Buona Domenica e Buon Appetito.