Presentato a Marsala il libro di Adua Villa: "Una somellier per amica"

Interessante e molto seguito l’incontro con Adua Villa, la sommelier “master class” che a Marsala ha presentato il suo libro Una sommelier per amica (ed. Sonzogno). 

A Villa Cavallotti - presenti il sindaco Giulia Adamo e gli assessori Patrizia Montalto e Oreste Alagna – ha dialogato con l’autrice Franco Rodriquez, presidente provinciale AIS. “L’idea di questo lavoro nasce da una domanda che spesso mi rivolgono: quale vino acquistare” , racconta Adua Villa che – attraverso la lettura delle pagine – suggerisce come avvicinarsi al vino, abbinarlo al cibo… Nel corso della piacevole conversazione – presenti anche il prof. Nicola Trapani e il master class Michele Miceli – si è anche parlato di come i nostri vini vengono visti all’estero, affermando che “può tornare utile apprendere l’uso che ne fanno oltre confine”. Il libro Una sommelier per amica contiene anche un capitolo dedicato a “vino e zodiaco”: un gioco divertente che abbina ad ogni segno una bottiglia e un piatto.