Psenner distillati

SLIVOWITZ-PRUGNA 0,70

Distillato di prugne ottenuto mediante fermentazione di prugne e la successiva distillazione della purea con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria.

Distillato di albicocche ottenuto mediante fermentazione di albicocche e la successiva distillazione della purea con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria.

ACQUAVITE DI CILIEGIA 0,70

Distillato di ciliegie ottenuto mediante fermentazione di ciliegie e la successiva distillazione della purea con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria.

GRAPPA DELL'ALPINO 0,70

Distillato ottenuto mediante distillazione con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria usando esclusivamente vinacce dell'Alto Adige.

Distillato ottenuto mediante distillazione con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria usando vinacce di Schiava e Pinot Nero dell'Alto Adige. Dopo una maturazione di circa un'anno la grappa viene affinata in Tonneaux di rovere francese per altri 9 mesi.

GRAPPA ALTO ADIGE CLASSIC 0,70 40%vol

Distillato ottenuto mediante distillazione con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria usando vinacce di Schiava e Pinot Nero dell'Alto Adige