Va
avanti senza ostacoli la procedura per la DOP Patata novella di
Galatina (provincia di Lecce). Si è conclusa la fase nazionale, con la
richiesta dell'associazione di produttori e l'assemblea pubblica di
condivisione a Racale, fino alla pubblicazione sulla gazzetta ufficiale
della Repubblica italiana per eventuali opposizioni; si apre quella
europea.Il Disciplinare che indica la zona vocata, i sistemi di produzione della caratteristica patata novella, è stato inviato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali alla Commissione dell'Unione europea. A Bruxelles vi sarà un ulteriore periodo di pubblicazione e infine il decreto di riconoscimento della Denominazione di origine protetta.
Fonte: http://www.freshplaza.it/article/59933/Puglia-la-DOP-Patata-novella-di-Galatina-si-avvicina
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