Resoconto di una settimana verde acqua

Buonasera^^
Come primo sabato sera ufficiale dopo la prima settimana di lavoro "nuovo"uccifiale, ce ne stiamo a casa tranquilli...
Cena?
No, un thè caldo con due frollini tanto per gradire perchè già tremo al pensiero del pranzo di domani!
Fortunatamente si va al ristorante, quindi sarò ben libera di scegliere piatti senza carne, ma sarà dura resistere al consueto antipasto "tagliere di salumi tipisci assortiti" che sicuramente verrà ordinato.
Oh bè, io ce la metterò tutta^^
Avendo lavorato solo questa mattina, pomeriggio siamo andati a fare la spesa, ed ho scoperto, con grande disappunto, che nella nostra zona non è partito NESSUNO per il week end di Pasqua, anzi erano TUTTI all'Esselunga!
Sigh...
Avendo riempito il carrello solo ed esclusivamente con prodotti Bio e frutta e verdura di stagione, è sorto il primo piccolissimo diverbio col mio Lupo Rosso Sangue : "io non sono d'accordo con le tue scelte, poi fai quel che vuoi, ma io li vedo in giro i vegetariani tutti bianchi ed emaciati...e tu guardati: sei più bianca del solito!"
Me lo aspettavo, anzi il commento è arrivato in ritardo rispetto al previsto, ed io ho dovuto rispondere nella maniera più pronta e sincera possibile, ossia : "Non preoccuparti amora, voglio andare a parlare con un nutrizionista per non improvvisare nulla, e farò esami del sangue in maniera regolare per ontrollare il tutto ok?"
No, non l'ho convinto, lo scetticismo è palapabile e mi guarda con disappunto quando cucino bistecche solo per lui...
Bianca ed emaciata?
Bè grazie, dopo una settimana di lavoro nella polvere del negozio nuovo, 10 ore al giorno sotto la luce del neon, chiusi lì anche per pranzo per velocizzare i tempi ed evitare la pioggia torrenziale di questi giorni, affrontando ogni giorno chilometrate di autostrada e facendo i conti con nuove abitudini e nottate di sonno scarso causa emozione della nuova esperienza...sfido chiunque a mantenere un bel colorito!
Senza contare il fatto che la mia carnagione sia bianco luna di natura e rifiuto in maniera categorica di fare la lampada...
Vi terrò aggiornati sullo sviluppo...mi sembrava strano che finora non avesse detto un "bè" di sorta^^
L'orgaznizzazione della schiscetta è stata liscia come l'olio, non ho avuto problemi di nessun tipo e questa settimana sarò ancor più organizzata in quanto ora il frigo è pieno^^
Dunque ho strutturato le cose così:
preparo legumi e cereali per due giorni per non dover cucinare troppo ogni sera;
ogni sera cucino tanta verdura cosicchè il giorno dopo possa portarmene al lavoro;
ogni mattina colazione abbondante;
thermos con thè caldo sempre con me al lavoro;
a cena tanta verdura cotta e cruda e un bel pezzo di formaggio (sui 250gr se fresco e cremoso,sui 250gr se grana padano e con predilezione del formaggio di capra)
Se ce la faccio questa settimana fotograferò i miei lunchbox ed inserirò i menù del giorno...speriamo di farcela però ^^

Ed ora una news eco :
per chi di voi non lo sapesse l'Esselunga sta sotituendo i sacchetti di plastica classici (quelli gialli per intenderci) con sacchetti completamente biodegradabili -possono essere usati per la raccolta dell'umido-
Il punto vendita vicino casa mia ha già adottato questo sistema.
I sacchetti reggono serenamente il peso (in barba agli ignoranti rompipalle che sostengono il contarrio) e costano 0,10€.
Tanto?
Ma va, scusate ragioniamo : se li usiamo per buttare l'umido ci costano pochissimo!!
Una confezione di Ecosacme da 10 sacchetti per umido costa 2,98€ (quindi circa 29 cent a sacchetto) e sono piccini; questi sono ben capienti, con manici,costano sono 10 cent in più ci si porta la spesa a casa!
Io lo trovo conveniente, intelligente ed ecologico!
Voi?