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Rice Krispies Treats – for Halloween

Da Elisa Bozza

Rice Krispies Treats ovvero Dolcetti di Riso soffiato e Marshmallow Uno snack americano veloce da preparare che non richiede cotture particolari: bisogna solo sciogliere gli ingredienti, mescolare, lasciare raffreddare e … mangiare! Adatto per feste con bambini, party tra amici, buffet e tante altre occasioni io ve lo propongo in una versione arancio perfetta per la sera di Halloween. Ingredienti 250 g di Marshmallow * 40 g di burro 80 g di riso soffiato qb colorante alimentare in gel arancione qb cioccolato fondente per decorare * da noi (o almeno dove vivo io) è difficile trovare i marshmallow completamente bianchi. Non vi preoccupate potete comprarli anche colorati perchè sciogliendosi il colore diventerà omogeneo e aggiungeremo poi il colorante. Preparazione In una pentolina antiaderente sciogliere a bagnomaria il burro e i marshmallow mescolando di tanto in tanto per non fare attaccare. Se avete un microonde potete mettere per pochi secondi il burro e i marshmallow in una ciotolina. Una volta ben sciolti, senza togliere dal fuoco, aggiungere qualche goccia di colorante alimentare arancione e il riso soffiato. Mescolare molto velocemente amalgamando bene il tutto. Versare in una teglia ricoperta di carta forno, livellare la superficie e mettere in freezer per almeno 1 ora. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, tagliare i dolcetti della forma che più preferite e decorare a piacere con il cioccolato. Cerchi altre ricette per Halloween? PIZZETTE ZOMBIE WURSTEL MUMMIFICATI HALLOWEEN CAKE


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