Tagliolini in Salsa tartufata
Tempo di preparazione Ricetta:25'Grado di Difficoltà:Facile
Ingredienti per 4 persone:
-320 g. di Tagliolini all'uovo;-100 g. di salsa tartufata;
- una noce di burro;
- 25 g.di tartufo nero scorsone(estivo);
-sale q.b.;
Ricetta Tagliolini:Preparazione:
Fate sciogliere in una padella la noce di burro,versate la salsa tartufata, girate, e lasciate riposare;
ora,fate cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata quando avranno raggiunto il giusto punto di cottura,versateli nella padella insieme alla sala e mantecate per due minuti;
impiattate,grattugiando sopra i tagliolini il tartufo scorsone.
La ricetta è pronta servite in tavola,e buon appetito! Tags:Ricetta,Tagliolini,Salsa,Tartufata,Tarufo,Nero,Scorsone,Estivo.