Oggi ripubblico e metto in evidenza queste mie ricette (un interno menù formato da primo, secondo e dolce) preparate con le arance (tra l'altro ho anche un albero di arance in giardino...) grazie all'immancabile appuntamento annuale con l'AIRC e le Arance della Salute, sabato 25 gennaio in duemila piazze d'Italia i volontari distribuiranno le reticelle contenenti 2,5 kg di arance rosse e con un contributo di 9 euro si avrà la possibilità di sostenere l'importante lavoro dei ricercatori e portare a casa tante buone vitamine! Mi fa piacere, quindi, partecipare con queste ricette e dare così il mio piccolissimo contributo per aiutare la ricerca sul cancro grazie al contest de "La Cucina Italiana" a sostegno dell'AIRC.
spaghetti alla chitarra con acciughe e arancia
salsicce in salsa all'arancia
torta mimosa con crema pasticcera all'arancia