Come prima cosa montate le uova con lo zucchero di canna e nel frattempo sciogliete il burro con il cioccolato fondente, al latte e bianco. Fatto questo, aggiungete la farina e il lievito, amalgamando bene tutti gli ingredienti. Il passo successivo sarà imburrare degli stampini di alluminio, riempiendoli poi con l’impasto al cioccolato; infornate per 7-8 minuti finché non si formano delle piccole crepe sulla superficie dei tortini al cioccolato.
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