Ricette per Dolci facili e salutari

Quando si intraprende una nuova dieta, per tornare in forma e perdere gli odiati chili di troppo, in genere si tende ad eliminare completamente i dolci per paura di ingrassare. Eppure i dolci non sono tutti grassi: mai fare di tutta l'erba un fascio! Vediamo alcune ricette adatte anche a chi vuole perdere qualche chilo. I dolci offrono conforto e gratificazione a chi è abituato a mangiare senza controllo e regole. Questa funzione di "cibo consolatorio" è pericolosa e controproducente. È, però, importante essere felici a tavola, soprattutto quando si cerca di dimagrire. Non bisogna vivere l'ora dei pasti come un incubo o come un momento sgradevole. Per questa ragione mangiare un dolce di tanto in tanto può risollevare l'umore e lo stomaco, contribuendo alla buona riuscita della dieta. Per dimagrire senza rinunciare a qualche sfizio è fondamentale evitare dolci e torte industriali, ricche di grassi idrogenati, ma anche fritti e merendine. Sì, invece, ai dolci fatti in casa. Eccone due dietetici e gustosissimi.