Ecco una ricetta utile per chi non ha ancora le idee chiare su cosa regalare al proprio amato per questo San Valentino 2012! Se non riuscite a organizzare una cena sensoriale al buio come hanno pensato le mie amiche Ladiesmarmelade e non volete rischiare di comprare qualcosa di scontato o semplicemente non avete voglia e tempo di andare in giro per i negozi, potete sempre prendere il vostro amato per la gola e stupirlo con una ricetta facile facile: quella della torta tenerina!
Gentilmente concessa dalla mia coinquilina, questa rientra tra le ricette di San Valentino semplici e veloci…tanto che so farla anche io!
Ingredienti
- 200 gr di cioccolato fondente
- 4 uova
- 75 gr di burro
- 75 gr di farina
- 150 gr di zucchero
Procedimento
Sciogliere in padella il cioccolato fondente e il burro finchè si viene a creare un composto cremoso. In una ciotola sbattere bene le uova con lo zucchero aiutandosi con una frusta. Aggiungere successivamente la farina e amalgamare bene ancora. Infine unire il composto cremoso al cioccolato e burro mescolando bene.
Mettere il composto in una teglia e in forno per 30 minuti a 180 gradi. Lasciare raffreddare e successivamente farcire la torta tenerina con la Nutella. Ricoprirla completamente e poi decorarla a piacere magari con degli Smarties (come nella foto) o granelli di zucchero colorato a forma di cuore.
Ecco fatto! Pronte? E allora…Buon San Valentino!
Pacman
Nostradamus
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Snake