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  • Tonno Sott’olio: Sugo Al Tonno (2)

    Calorie a persona: 351Ingredienti per 4 persone: 120 G Tonno Sott’olio 1 Scatola Pomodori Pelati (scatole Da 250 G) 1 Spicchio Aglio 1 Acciuga 2 Cucchiai Olio... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Olive: Olive Fritte

    Calorie a persona: 351Ingredienti per 4 persone: 40 Olive Nere Grandi 2 Spicchi Aglio Origano 1 Bicchierino Aceto Di Vino Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine... Leggere il seguito

    Il 06 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Fondo Chiaro: Velouté (2)

    Calorie a persona: 506Ingredienti per 8 persone: 625 G Roux Biondo 550 Cl Fondo Chiaro 1 Manciata Funghi Preparazione: Sciogliere il roux con il fondo chiaro,... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Già... nota!!!

    VENTAGLI DI SFOGLIA (dosi variabili) Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare; liquore o latte; zucchero semolato q.b. Leggere il seguito

    Il 13 gennaio 2012 da   Debora
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  • Sogliole: Sogliole Alla Crema

    Calorie a persona: 346Ingredienti per 4 persone: 800 G Filetti Di Sogliola 1 Cipolla Piccola 1 Bustina Zafferano 40 G Burro 125 G Panna Sale Preparazione: Far... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Zucchero: Dolce Al Caramello

    Calorie a persona: 377Ingredienti per 4 persone: 3 Tuorli D’uovo 150 G Zucchero 25 G Fecola Per Dolci 3 Cucchiai Rum 50 Cl Latte Preparazione: Battere i tuorli... Leggere il seguito

    Il 03 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Maiale: Supprissata-sapizzata-subissatu

    Calorie a persona: 144Ingredienti per 4 persone: Polpa Di Maiale Magra Commista Con Lardo Pepe Sale Vino Rosso Preparazione: Si tratta di polpa di maiale... Leggere il seguito

    Il 18 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Yogurth: Minestra Di Yogurth (3)

    Calorie a persona: 36Ingredienti per 4 persone: Cetrioli Tritati Yogurth Menta Tritata Basilico Tritato Aglio Tritato Coriandolo Tritato Preparazione: E’ il... Leggere il seguito

    Il 21 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Peperoni Gialli: Peperoni Ripieni Di Verdure

    Calorie a persona: 266Ingredienti per 4 persone: 4 Peperoni Gialli Olio D’oliva Extra-vergine 1 Peperone Verde Piccolo 2 Melanzane Di Tipo Lungo Piccole 1... Leggere il seguito

    Il 18 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Yogurth Naturale: Salsa Allo Yogurth (3)

    Calorie a persona: 30Ingredienti per 4 persone: 1 Vasetto Yogurth Naturale 1 Limone (succo E Scorza Gialla) 1 Cucchiaio Capperi 1 Ciuffo Aneto 1/2 Cipollina Sal... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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