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Melone: Melone Al Marsala
Calorie a persona: 114Ingredienti per 4 persone: 1 Melone Di 1000 G Vino Marsala Secco Zucchero (facoltativo) Preparazione: Tagliare a metà il melone nel senso... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2012 da Inonno
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Anguilla in umido
Un secondo molto saporito da preparare per la settimana che precede la Pasqua. Ingredienti: 1 chilo di anguille sale 30 grammi di burri 200 grammi di passata... Leggere il seguito
Il 02 aprile 2012 da Yellowflate
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Pomodoro: Lasagne Alla Maniera Del Torero
Calorie a persona: 903Ingredienti per 4 persone: La Pasta: 400 G Farina 4 Uova 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale Per Il Condimento: 300 G Polpa Di Pomodoro 80 G... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2012 da Inonno
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Crostoni dolci di mele al Calvados
INGREDIENTI 6 mele verdi 1 bicchierino di Calvados 8 cucchiai di zucchero 1 pezzetto di scorza di limone 25gr. di burro 4 cucchiai di burro fuso 6 fette di... Leggere il seguito
Il 06 aprile 2012 da Molossina
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Pomodoro: Pennette Alla Contadina
Calorie a persona: 509Ingredienti per 4 persone: 250 G Pasta Tipo Pennette 8 Pomodori Da Sugo 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio Origano Sale Pepe... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2012 da Inonno
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Pesce Affumicato: Pasticcio Di Pasta E Pesce
Calorie a persona: 471Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Maccheroni 400 G Pesce Affumicato 2 Cucchiai Burro 1 Cucchiaio Farina 1 Limone 1 Cucchiaio... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2012 da Inonno
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Nocciolata
INGREDIENTI 50gr. di nocciole sgusciate 1/2 bicchiere di panna da montare 300gr. di farina più quella per infarinare 100gr. di zucchero 3 uova 220gr. Leggere il seguito
Il 24 aprile 2012 da Molossina
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Quarti di peperone al forno
INGREDIENTI 2 peperoni medi di diverso colore 150gr. di scamorza 8 filetti di acciuga sott’olio sale poco olio extravergine di oliva —————————————————————————–... Leggere il seguito
Il 25 aprile 2012 da Molossina
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Cremina all'arancia
Come promesso, eccovi la ricetta della mia cremina all'arancia speziata.Facile e veloce.Io ho usato le bucce lasciate in infusione nell'alcool per fare... Leggere il seguito
Il 27 aprile 2012 da Kiakim
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Vitello: Polpette Di Rognone
Calorie a persona: 792Ingredienti per 4 persone: 4 Fette Vitello 1 Rognone Di Vitello 4 Pezzetti Prosciutto Affumicato 1/2 Bicchiere Cognac 2 Petti Di Pollo... Leggere il seguito
Il 02 aprile 2012 da Inonno
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Il 02 aprile 2012 da Piac3r : Cucina,