Magazine Ricette
Polpettine di melanzana
Si suole dire: tenere da parte per altre preparazioni. Ed è un bel dire, sì. Ma che cosa fare con la polpa della melanzana? Presa una melanzana la si guarda, che è ben bella, la... Leggere il seguito
Composta di mele e arancia.
Ingredienti: per 4 persone450 g di mele renette 200 g di arance 100 g di zucchero il succo di 1/2 limone Come tutti sanno le arance sono un 'ottima fonte di vitamina C; questa... Leggere il seguito
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Le crepes croccanti sono una specialità tipica del Salento (specialmente di Lecce e Gallipoli), costituite da un impasto molto più denso rispetto a quello... Leggere il seguito
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Cena in Giardino... Idee veloci per l'aperitivo!!!
Eccoci di nuovo qua finalmente!! Dopo un po' di vacanza sono tornata!!! Dato che l'estate è agli sgoccioli perché non organizzare una bella cena in giardino... Leggere il seguito
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Torta Tiramisù
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Rose di brioche
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Torta Maltesers e crema Ganache
Ingredienti per 0 persone [b] 1 tazza , zucchero di canna 200g 185ml (3/ 4 di tazza ) di latte Burro 125g , sciolto 115g (3/ 4 di tazza ) di farina con lievito... Leggere il seguito
Il 08 agosto 2014 da Elvyra De Rosa
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Confetti: colori per anniversari e ricorrenze
Sulmona (AQ) qui non si vendono fiori ma… confetti! Storia e tradizione Il loro nome deriva da ‘confectum’, participio passato di conficere, ossia preparato,... Leggere il seguito
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Fare un caffé napoletano: trucchi e segreti
"Napoli è uno Starbucks a cielo aperto" Io sono figlio del Vesuvio (provincia, ma dal balcone di casa mia lo vedo comunque). E non esiste giorno che non... Leggere il seguito
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torta rocher
Ingredienti per 8 persone 150 g di farina 75 g di cacao amaro 150 g di zucchero 6 uova 1 bustina di lievito per dolci 200 g di panna da cucina 400 g di crema... Leggere il seguito
Il 08 agosto 2014 da Elvyra De Rosa
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