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  • Torta salata di carciofi

    Torta salata carciofi

    Prendete due mie amiche: Silvana, splendida bionda, creatrice di gioielli, oltre che ottima cuoca e attenta degustatrice, e Sissi, fondatrice di Originario e... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2015 da   Papio54
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  • Biscotti morbidi al cacao e cocco.

    Biscotti morbidi cacao cocco.

    Ingredienti: per 6-8 persone Burro 125 g Zucchero a velo 150 g Farina di cocco80 g Cacao in polvere 12 g Farina 28 g Albume 1 Miele 10 g La ricetta dei... Leggere il seguito

    Il 05 gennaio 2015 da   Marisa
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  • Crema di ceci con crostini di polenta

    Crema ceci crostini polenta

    Mi sono accorta che, tra i miei suggerimenti in cucina, scarseggiano gli antipasti. Eppure mi piacciono molto e li preparo spesso, scegliendo ricette, diciamo,... Leggere il seguito

    Il 06 gennaio 2015 da   Papio54
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  • Regali Golosi

    Regali Golosi

    Come tutti gli anni anche quest’anno avevo deciso di fare regali “home made” e come tutti gli anni temevo di abbandonare i miei buoni propositi, ma non è... Leggere il seguito

    Il 07 gennaio 2015 da   Saravale
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  • Pandarancia

    Pandarancia

    ...qualche giorno fa vi ho parlato della pasta di arancia e ho scritto che mi sarebbe servita per un dolce...eccolo! Tutto il profumo delle arance di Sicilia... Leggere il seguito

    Il 09 gennaio 2015 da   Sississima
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  • Tortino di patate e zucchine

    Tortino patate zucchine

    di Sergio Maria Teutonico Breve storia di come mi è venuto in mente di preparare il tortino di patate e zucchine. Eh sì, perché spesso noi Chef quando troviamo... Leggere il seguito

    Il 10 gennaio 2015 da   Sergiomaria
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  • cotechino in crosta

    cotechino crosta

    ...della serie "me ne stavo dimenticando" ...questa volta gli devo dare ragione...in effetti quando mio marito accende il mio computer la prima cosa che dice è ... Leggere il seguito

    Il 13 gennaio 2015 da   Monica De Martini
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  • L’audace ed imprevedibile “Risotto alle fragole” molto molto anni ’80

    L’audace imprevedibile “Risotto alle fragole” molto anni

    . Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo... Leggere il seguito

    Il 14 gennaio 2015 da   Patiba
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  • Cannoli siciliani con salsa al cacao.

    Cannoli siciliani salsa cacao.

    Ingredienti: Per i cannoli:Farina 250 g Zucchero 25 g Cacao 5 g Burro 30 g Vino bianco 80 g Tuorli 1 Olio di arachidi q.b. Tubi per cannoliPer la crema di... Leggere il seguito

    Il 20 gennaio 2015 da   Marisa
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  • Il Mestolo Rosa - Lezioni di cucina a domicilio

    Con il 2015 parte una nuova avventura ai fornelli: Lezioni di cucina a domicilio e per questa occasione ho semplicemente creato un blog che e' Il mestolo Rosa... Leggere il seguito

    Il 03 gennaio 2015 da   Aruggeri68
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