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Crescentine
Le crescentine a Bologna sono quei rombi di pasta fritta che si trovano a qualsiasi sagra o festa di piazza: da accompagnare a salumi, formaggi e sottaceti, le... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2015 da Ziricoccola
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Frittata ai gambi di carciofo, con acciughe salate e capperi
Quando ho preparato i carciofi sott’olio mi sono avanzati tutti i gambi dei carciofi. Avendone fatto 120, mi sono trovata una scorta di altrettanti gambi... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Papio54
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Un centrotavola fai da te
Avete organizzato a casa un evento e avete dimenticato di prenotare dei fiori? Ecco un idea perfetta da creare in pochissime mosse. Leggere il seguito
Il 24 maggio 2015 da Silviabisogno
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La donna che catturava i passerotti e la ciambella con limoni e noci senza burro
La mia nonna era una gran brava donna. Tutti lo dicevano in paese. Non era istruita, aveva lavorato sempre tanto, anche nei campi. Lei era sempre allegra,... Leggere il seguito
Il 27 maggio 2015 da Meriscarpi
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Pasta con piselli e mortadella
Ci sono quelle volte in cui ci si mette a cucinare con calma e buona volontà, la spesa ben ragionata, i tempi calcolati e dedicati. Leggere il seguito
Il 01 maggio 2015 da Papio54
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Cuor di ricotta
Eccomi con un altra torta a base di ricotta, purtroppo non so resisterle e solo a nominarla mi viene l'acquolina.La ricetta l'ho vista tempo fa per la prima... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Kiara76
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PIZZa con GORGONZOLA e AGRETTI
Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 150 gr. gorgonzola – 100 gr. pollo alle erbe (una sorta di... Leggere il seguito
Il 06 maggio 2015 da Mondoincucina
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TORTA DI MELE esotica
Ingredienti per una tortiera di 20 cm. di diametro : 3 mele golden - 125 gr. zucchero semolato – 125 gr. farina 00 – 60 gr. frutta esotica secca mista tagliata... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2015 da Mondoincucina
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MANGIA CIO' CHE LEGGI # 32: "Biscotti allo zucchero di canna" Ispirati dai...
I primi capitoli mi hanno incuriosito ma non riuscivo a farmi prendere, poi all'improvviso ho letto una pagina e non sono più riuscita a fermarmi.Due donne per... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2015 da Le Ricette Di Valentina
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La mia avventura con la Galbani e il concorso "le ricette di casa mia"
Quest'inverno avevo partecipato così per scommessa a un concorso di ricette per la Galbani. Non avevo mai osato inviare una mia ricetta a qualche concorso, ma... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Il 06 maggio 2015 da Mondoincucina : Cucina,