Magazine Ricette

"Scelti per voi" da Paperblog

• Spezzatino di soia al cocco

  

  Piatto di origine indonesiana che è stato occidentalizzato in diverse versioni, purtroppo onnivore, io vi propongo la versione veganizzata usando soia... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2011 da   Chicca66
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• Penne Integrali con Alici e Bruschetta Agromonte ai carciofi e pomodorino

  

  Quando torni tardi la sera, apri il frigo e non trovi nulla di sfizioso vorresti fare mille cose ma ti rendi conto che sono già le 10 passate e lo stomaco... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Coscia d'anatra arrosto con petto scottato, salsa di lamponi e foie gras.

  

  L'anatra fa parte della tradizione umbra, ma fa anche parte della cucina internazionale. E' divertente riunire inun solo piatto questo legame. La coscia... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Riccardobenvenuti
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• Halloween: ossa di zombie

  

  Come dicevo il bello di Halloween sta nel rivedere alcune ricette classiche e contestualizzarle in modo da farle diventare piccole deliziose prelibatezze... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Sacapoche
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• Risotto sorpresa

  

  Ogni tanto succede che le mie belvette se ne escano con alcune domande tipo : "Mamma, qual'e' il tuo cibo preferito? Ma quello che ti piace di piu' di piu' di... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Piccolina
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• Risotto di Zucca Cremoso al Rosmarino

  

  Tempo di zucca, tempo di piatti morbidi e coccolosi, tempo di caldo del focolare, dai profumo di terra e mille altre cose ancora.... è tempo di un bel risotto... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Crostata con crema al caffe'

  

  Undolce è quello che ci vuole dopo queste giornate di tempo perturbato.Golosissimae dal gusto particolare, questa crostata al caffè è solo da provare …... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Iviaggidelgoloso
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• Kugelhupf tedesco

  

  Quando è autunno mi viene sempre voglia di trascorrere un paio di giorni in qualche paesino tipico tedesco, per ammirare la bellezza dei luoghi e assaggiare i... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Lizzye82
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• Torta di zucca salata Canavesana

  

  Se uno adora cucinare, trova sempre il tempo per farlo....Oggi ancora una ricetta con la farina del Pignoletto, perchè oggi vi faccio vedere come preparare una... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Lauradepalma
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• Halloween – Sangue di pipistrello

  

  E con cosa “annaffiare” tutti questi dolcetti se non con un po’ di sangue di pipistrello?! Sangue di pipistrello (punch analcolico) 1 bottiglia di ginger 1... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Sacapoche
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