Magazine Ricette

"Scelti per voi" da Paperblog

• Saltimbocca...alla sarda di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: qui in Sardegna è impossibile non sfruttare le materie prime che il luogo ci regala. Avete mai assaggiato il prosciutto crudo sardo? beh,... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2010 da   Dolcipensieri
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• Semifreddo di Tiramisù croccante di Montersino

  

  Posto la ricetta di quello che è stato il mio incubo della scorsa settimana (post scritto 13/05/2009 :-))ho sognato persino Montarcino che mi inseguiva... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2010 da   Danita
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• ZUPPA INGLESE O ZUPPA ESTENSE? La vera storia di uno dei dolci al cucchiaio più...

  

  Le origini della “Zuppa Inglese” sono dubbie: molte città italiane ne rivendicano l’invenzione, e questo spiegherebbe le numerose varianti in cui oggi viene... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2010 da   Ghezzo Claudio
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• Il Flan Parisien, lavori in corso

  

  Quando Virginia bussa, vigorosamente, alla mia porta lo scenario dentro il quale giaccio accasciata è più o meno questo: alla mia destra, sul fratino di legno c... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2010 da   Pamirilla
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• Minestrone emiliano

  

  Finisce un'altra settimana ed è proprio vero che in vacanza, il tempo vola ...Oggi proponiamo un piatto che potrebbe definirsi della tradizione e all’insegna... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2010 da   Iviaggidelgoloso
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• Raffinata e semplice...Apple pie (crostata di mele all'inglese)

  

  Apple pie (crostata di mele all'inglese) Ingredienti: 220 g di farina 00 100 g di burro 2 tuorli 700 g di mele Golden o renette (puoi anche mescolare a queste... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Un antipasto diverso e sfizioso...Le Tartine di mele con formaggio e speck

  

  Tartine di mele con formaggio e speck Iingredienti 2 mele Delizia 150 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia light o caprino light o stracchino light 1/... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Sale al basilico

  

  Avevo già provato a fare il sale agli aromi,ma non ero soddisfatta...lo volevo veramente VERDE,un'esplosione di profumo e colore solo a guardarlo!Facendolo con... Leggere il seguito

  Il 19 agosto 2010 da   Acquabianca
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• Pollo fritto all'americana. Piace moltissimo ai bambini, ma vi assicuro anche...

  

  Pollo fritto all'americana Ingredienti per 6 persone: 1 pollo del peso di circa 1 Kg e 1/2, già pulito e tagliato a pezzi (circa 10) farina paprika... Leggere il seguito

  Il 19 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Rose senza spine ma…. con tanto cioccolato

  

  Le rose del deserto Questa sera siamo invitati a cena e ci piacerebbe portare qualcosa ma non abbiamo tempo per fare grandi preparazioni …. Ci torna in mente un... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2010 da   Pranzodifamiglia
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