Robycake!

Cocco, passion fruit e robiola? Torta ovviamente ;) !
Una meraviglia, facile e abbastanza veloce da preparare.
Un abbinamento godurioso perfettamente riuscito.
Perfetta anche come dolce per una cena estiva per sorprendere i vostri ospiti.
Ingredienti:
100 gr di burro salato
300 gr di Robiola Osella (3x100 gr)
300 gr di panna fresca
3 uova
150 gr di zucchero
100 gr di cocco
1 limone non trattato
farina q.b.
Per la riduzione di passion fruit:
3 Passion fruit
1 arancia da spremere
zucchero