RICETTA DI: SIMONA TUNDO
50 gr di zucchero - 150 ml latte - 1/2 bustina di lievito per dolci - 3 tuorli d'uovo - 200 ml olio di semi - 350 gr farina - scorza di 1 limone grattugiato - 1 pizzico di sale.
Impastare tutti gli ingredienti come una normale frolla e lasciarla riposare in frigo per una mezz'oretta...a piacere fare diverse forme e farcire...in forno per 20 minuti 180 gr...E' PARTICOLARE LA FROLLA MOLTO MORBIDA