Salame al cioccolato per bambini senza liquore

Da Piccolocuoco @piccolocuoco
A chi non piace il salame di cioccolato? Grandi, piccoli, genitori e figli, amici e parenti compresi. Insomma, è una di quelle ricette che più vaietà se ne possono provare e meglio è. Questa bontà ce l'ha proposta Ilenia Tolkun. Approvata a larghissima maggioranza da tutti i nostri Piccoli cuochi!
Ingredienti: - 130 g biscotti
- 60 g mandorle
- 150 g cioccolato fondente
- 60 latte vegetale (soya, riso, mandorle)
- 40 g di olio extra vergine di oliva
Preparazione: sciogliere il cioccolato a bagnomaria, sminuzzare mandorle e biscotti. Inserire tutti gli ingredienti in una coppa e amalgamarli. Formare un salame, ricoprire con la carta da forno e lasciare riposare in frigo per almeno un'ora. Affettare e mangiare!
Buon appetito e Buon divertimento in Cucina! Vostro,

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